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胡萝卜排骨汤的做法
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胡萝卜排骨汤怎么做好吃

食客"刘韦锋",看到大家都在说胡萝卜排骨汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:胡萝卜:1个、红枣:4个、猪排骨:300克、盐:适量、料酒:适量、:4片、葱:两小根

操作步骤 反馈

  • 1

    所有材料洗净切好,胡萝卜切块,小葱挽结;

  • 2

    锅里加水放少许料酒,放排骨烧开去血水后洗净沥干;

  • 3

    锅里放焯过水的排骨、姜片、葱、红枣,一次加够水,大火煮开后转小火煲1小时,加入胡萝卜再煲30分钟;

  • 4

    出锅前放适量盐调味即可。