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豆豉蒸排骨的做法
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豆豉蒸排骨怎么做好吃

食客"浅微",看到大家都在说豆豉蒸排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨:1斤、料酒、豆豉:一把、小青椒:两个、盐、生抽、干红椒、干淀粉、蒜片、蚝油

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    排骨1斤,洗净后切成段用料酒、盐、生抽、干红椒、干淀粉、蒜片、蚝油以及最重要的豆豉一把,拌匀腌半小时。同时一两个小青椒切圈圈备用。

  • 2

    浏阳豆豉——湘菜一绝~~~哈哈哈平时家里其实吃得不多。。。最近听说豆豉营养成分居然很高的说。。。哈哈哈。。。多吃无妨~~~~

  • 3

    烧一大锅水,大火烧开了以后,把排骨放进去。大火先蒸10分钟左右,再转中小火蒸40分钟。

  • 4

    快蒸好的前几分钟把青椒圈圈倒入,然后蒸个几分钟就欧了~~~是不是好简单!!!哈哈哈今天排骨比较肥,蒸出来好多油。。。下次要记得选瘦一点的排骨~~~

  • 5

    好吃死了啊!!!今天因为这个排骨。。。我吃了一大碗饭。。。太罪恶了。。。太罪恶了。。。