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牛排骨浓汤的做法
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牛排骨浓汤怎么做好吃

食客"丌曦",看到大家都在说牛排骨浓汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛排骨:250克、土豆:1个、洋葱:?个、西红柿:1个、片:3片、盐:适量、料酒:2勺

操作步骤 反馈

  • 1

    牛排骨清水里浸泡,滤去血水,洗净捞起后入沸水锅,煮5分钟。砂锅加满清水,煮开后入姜片,焯过水洗净的牛排骨。中火慢炖2-3小时。中途加2勺料酒。炖至牛肉酥烂。

  • 2

    土豆去皮洗净,切大块。西红柿去皮去蒂。洋葱洗净切开。蔬菜入牛排骨汤,同炖半小时。加盐调味。