您的位置:家常菜>菜谱大全 > 土豆蒸排骨
土豆蒸排骨的做法
3颗星  32460

土豆蒸排骨怎么做好吃

食客"cute3happyl",看到大家都在说土豆蒸排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:中型土豆:1个、葱:2根、排骨:250g、:1块、蒜:2瓣、料酒:1大勺、生抽:1大勺、蚝油:1大勺

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    葱切段、姜蒜切片,排骨洗净;

  • 2

    汤锅烧水,水开后放入葱姜蒜,放入排骨,汆烫2分钟;

  • 3

    排骨捞出,加入料酒、生抽、蚝油抓匀,腌制20分钟;

  • 4

    土豆切滚刀块,铺到盘中;

  • 5

    排骨铺在土豆上,撒上葱丝;

  • 6

    锅中烧水,水开后将排骨放入蒸屉,入锅蒸15分钟。