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糯米排骨的做法
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糯米排骨怎么做好吃

食客"dududu",看到大家都在说糯米排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨:500克、糯米:半碗、盐:2大匙、胡椒粉:少许、生粉:1大匙、糖:少许、酒:少许、生抽:少许、红萝卜:少许

操作步骤 反馈

  • 1

    糯米提前半天用水泡上,排骨用2大匙盐,1大匙生粉,少许胡椒粉,糖,酒,生抽腌半个钟以上。

  • 2

    泡好的糯米沥干水,把腌过的排骨块裹一层糯米,用红萝卜片垫底排在碟内,大火蒸15分钟,加点红萝卜碎在上面再蒸1分钟即可。