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糖醋排骨的做法
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糖醋排骨怎么做好吃

食客"MZ傲雪",看到大家都在说糖醋排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨、葱片、料酒、酱油、糖、水

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    排骨切块,葱姜切片。将排骨放热水锅里焯下,然后将排骨捞出放入温水里确保血水干净了。

  • 2

    将锅内放油,把排骨放入锅内炸至两面金黄,捞出

  • 3

    锅中再放少量油,将排骨放入锅里煸炒。碗内放入1勺料酒,2勺醋,3勺糖,4勺酱油,5勺水,调成汁。将汁倒入锅里,大火烧开后,改小火,盖上盖子。

  • 4

    最后大火收汁排骨就好啦