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阿基師家常菜-玉米排骨湯的做法
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阿基師家常菜-玉米排骨湯怎么做好吃

食客"-宠宠de爱-",看到大家都在说阿基師家常菜-玉米排骨湯好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨:200g、黃玉米:300g、玉米筍:100g、薑片:1大匙、蔥段:1大匙、米酒:1匙、鹽:1/2匙、香油:適量

操作步骤 反馈

  • 1

    小排骨走水至變白。玉米切2公分片狀放置冷凍庫。

  • 2

    取滾水鍋,放入排骨、薑片大火煮滾後,撈淨湯面泡沫

  • 3

    玉米筍切滾刀狀,加入作法2鍋中。

  • 4

    冷凍玉米加進做法2湯中滾30分鐘,煮滾後加入適量鹽、蔥即可。

  • 5

    成品碗內,加入米酒、香油後,將做法4倒入即可。