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三葱焖排骨的做法
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三葱焖排骨怎么做好吃

食客"navy163",看到大家都在说三葱焖排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨   、洋葱、干葱头、香葱、        、老抽、生抽、料酒、盐、糖、 鸡精

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    排骨彻底清洗干净到没有血水。放入生姜片放入料酒。放入一勺生抽和一勺老抽。加入适量的盐和鸡精。加入一勺白糖。搅拌均匀后腌制20分钟。

  • 2

    洋葱清洗干净把外面的老皮剥去,把蒂头和根部削去。把洋葱切成片。

  • 3

    清洗干葱头。剥去外层的老皮。

  • 4

    香葱清洗干净。切成两大段,只要葱白这一段。

  • 5

    热锅后加入适量橄榄油或者色拉油。改中小火,先放入洋葱煸炒几下。

  • 6

    接着马上放干葱头煸炒几下。

  • 7

    放入葱白在一起煸炒到发出很浓郁的葱香。

  • 8

    把刚才腌制的排骨连同所有的调料都放入三种葱的上面,盖上锅盖,中小火焖30分钟就大功告成了!