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补水汤的做法
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补水汤怎么做好吃

食客"爱你永恒",看到大家都在说补水汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨、玉米、青菜、野三珍菌、鱼圆、盐、鸡精、 料酒

操作步骤 反馈

  • 1

    先把玉米切断。

  • 2

    处理排骨。把水烧开放入排骨烧2分钟,然后把水倒掉把排骨冲洗干净。这样一来可以去除排骨里的杂物,二来焯过水的排骨冷水一击后再烧肉质更紧实,口感会更好。

  • 3

    把排骨放入砂锅中加清水和料酒烧开后中火烧20分钟左右。

  • 4

    加入切好的玉米块,中火烧10分钟。

  • 5

    加入泡好的野三珍菌。我后来居然放的是香菇,哈哈,那也没有关系,一样好吃的啊。大火烧两分钟。

  • 6

    加入鱼圆。接着马上放青菜,看看很多,一烧就会变少的。最后加入盐和鸡精,美味的汤水就做好了。这碗汤里每个人都能找到自己喜欢吃的菜,而且这个汤水有了排骨,味道更是变的鲜美无比。里面的蔬菜有了排骨的滋润吃起来更加美味。