您的位置:家常菜>菜谱大全 > 酱料排骨
酱料排骨的做法
4颗星  33497

酱料排骨怎么做好吃

食客"星期八爱ni",看到大家都在说酱料排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:排骨:1梗、乌江榨菜:1包、豆瓣酱:适量、油、盐:酌量、酱油:少许、淀粉:1小匙、蒜蓉:1匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    排骨斩开小块,洗净,沥干水

  • 2

    榨菜洗净出水,沥干;蒜头剁碎待用

  • 3

    适量加入油盐、1匙淀粉、少量酱油和排骨搅拌,均匀入味;然后再加入豆瓣酱和蒜蓉,铺在排骨上面即可;腌10分钟左右。

  • 4

    先大火烧开水,放入排骨用中火蒸5分钟,再用小火蒸大概5分钟,即可食用了~~(可惜没拍到成品图哦亲~)