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简单糖醋排骨的做法
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简单糖醋排骨怎么做好吃

食客"bydsky",看到大家都在说简单糖醋排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨(精排):500克、酱油:1勺、糖:4勺、片、白芝麻、米:3勺、盐:3克、料酒:1勺(15毫升容量的勺)、老抽:少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    排骨冼净,晾干水份备用

  • 2

    锅内油热,姜片煸炒出香味,加入排骨,炒至变色,表面微焦

  • 3

    先放一勺料酒,接着两勺酱油,三勺米醋,四勺白糖,最后一点老抽上色,炒匀

  • 4

    再倒入能没过排骨的开水,调中小火焖20分钟

  • 5

    20分钟后调入盐,开大火收汁,撒入芝麻点缀