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香芋排骨褒的做法
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香芋排骨褒怎么做好吃

食客"daoaokeci",看到大家都在说香芋排骨褒好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:香芋:半个、排骨:一斤、蒜头:3颗、蓉、淘米水、炼奶、盐、酒、淀粉、味精

操作步骤 反馈

  • 1

    先准备食材:芋头和排骨切块两者比例均匀,姜蓉

  • 2

    腌制排骨:姜蓉,淀粉,酒,味精,盐,耗油。腌制20分钟

  • 3

    芋头入油锅,炸至微金黄色,捞出。

  • 4

    准备一个砂锅,开火,放入少量油爆香蒜头,放入芋头,倒入淘米水。调入少许盐和炼奶

  • 5

    芋头有7分软的时候倒入腌制好的排骨,大火煮五分钟,盖上盖子。关火闷10分钟,开盖即可