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排骨炒年糕的做法
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排骨炒年糕怎么做好吃

食客"咸蛋超超人",看到大家都在说排骨炒年糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨:适量、油、盐、葱蒜、老抽、黄酒、海鲜酱

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先将排骨焯水,然后将排骨洗净

  • 2

    开锅,倒入油,待油烧汤后放一小勺盐,姜,随后放入排骨翻炒一下下,再倒入黄酒,老抽和水,水的量没过排骨就行

  • 3

    待锅里沸腾后放入海鲜酱,蒜,冰糖,年糕,(量的话应自己的喜好)

  • 4

    煮到汤汁收干,撒上葱花即可