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排骨卤蛋的做法
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排骨卤蛋怎么做好吃

食客"nihaojsha",看到大家都在说排骨卤蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨鹌鹑蛋香菇冰糖、油、桂皮、酱油黄酒

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    排骨洗净焯水,鹌鹑蛋去壳。炒锅倒油烧热,转小火,加冰糖炒至融化,放排骨翻炒,加入桂皮。排骨上色后加水,黄酒,酱油,盐煮开。后加入香菇鹌鹑蛋小火炖半小时即可。