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锡纸小排的做法
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锡纸小排怎么做好吃

食客"一刀¥闯荡",看到大家都在说锡纸小排好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨:1000g、海鲜酱、李锦记红烧汁、生抽、老干妈、料酒、蚝油蓉、蒜蓉、芝麻油、蜂蜜、白砂糖

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    排骨用清水泡1个小时,期间换几次水泡去血水

  • 2

    洗净排骨沥干水分,加入排骨腌料拌匀后放冰箱冷藏一夜

  • 3

    锡纸铺在烤盘里,铺上排骨,然后包起来

  • 4

    烤箱预热200度,把排骨放入中层烤25分钟

  • 5

    倒一点腌排骨的汁出来,加点水淀粉放奶锅内勾芡下

  • 6

    烤到20分钟的时候取出排骨把芡汁刷在排骨上,排骨烤好后可以继续刷点剩余的芡汁