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土豆焖排骨(电饭煲版)的做法
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土豆焖排骨(电饭煲版)怎么做好吃

食客"小小小鳗鱼",看到大家都在说土豆焖排骨(电饭煲版)好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨土豆、葱、、蒜、酱油、啤酒、蜂蜜、花椒干辣椒、盐、味精

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    葱切沫,姜蒜切片,土豆去皮儿切块。再向排骨里加入少量姜蒜和葱末,放上盐和味精,倒少量啤酒,少量酱油,少许花椒,腌制一段时间。

  • 2

    将土豆煎炸至七分熟,起锅。

  • 3

    将腌制好的排骨煎炸至水份几乎没有,排骨呈金黄色即可起锅。

  • 4

    倒少量油在电饭锅里,放入葱末、姜蒜、花椒和干辣椒,然后再放适量蜂蜜,爆香佐料之后倒入排骨,再焖3分钟。之后倒入开水,焖一段时间,可以适当少放点水。

  • 5

    焖上一段时间,把七分熟的土豆倒入锅内,然后焖上10分钟就可以吃了。可以在焖的时候倒入啤酒也很好吃呢!

  • 6

    尝咸淡之后撒上葱花就可以吃了!