您的位置:家常菜>菜谱大全 > 红烧排骨
红烧排骨的做法
4颗星  33484

红烧排骨怎么做好吃

食客"咕噜孖塔塔",看到大家都在说红烧排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:排骨:500克、冰糖:50克、八角:适量、花椒:适量、葱:适量、:适量、话梅:适量、料酒:适量、酱油:适量、生抽:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先用白水煮熟排骨,加入葱段2块,姜片4块。炒冰糖糖色,然后放排骨。加水后,葱段3段,八角3块,花椒15粒,话梅肉6块,料酒2勺,生抽1勺半,酱油1勺。基本上不放盐,拿酱油找咸。口味自己可选择加多少糖或者酱油。