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鲜虾蘑菇排骨饭的做法
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鲜虾蘑菇排骨饭怎么做好吃

食客"zyp1957",看到大家都在说鲜虾蘑菇排骨饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:大米:适量、大虾:适量、排骨:适量、蘑菇:适量、胡萝卜:适量、油菜:适量

操作步骤 反馈

  • 1

    蘑菇洗净撕小块,用开水焯一个,捞出控干

  • 2

    大虾洗净去皮备用

  • 3

    排骨提前煮熟,大约8分熟即可备用

  • 4

    锅内放油,放大葱,姜、花椒、大料炸一下,让油有味道,然后捞出所有材料,放入胡萝卜和蘑菇翻炒

  • 5

    放入排骨翻炒,加入生抽、料酒和盐

  • 6

    最后加入虾仁翻炒几下虾仁轻微变红即可

  • 7

    电饭锅加入淘净的大米,水比平时的要少放一些,因为菜里面有汤汁

  • 8

    将炒好的菜肴放入电饭锅内,大米的上面,摊匀即可

  • 9

    电饭煲选择煮饭键即可,煮好后拌匀就可以食用了

  • 10

    孩子每次吃这种饭的时候,必须用盘子滴,她说只有盘子才能吃出感觉和味道