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红烧小排的做法
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红烧小排怎么做好吃

食客"许小英",看到大家都在说红烧小排好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨:1斤半、:适量、大料:5小瓣、花椒:少许、干辣椒:少许

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将排骨,姜,大料放入冷水中漂水。

  • 2

    除去血水后,捞干备用。

  • 3

    起油锅,放入少量的干辣椒和花椒,爆香!

  • 4

    放入排骨,小火焖煮30分钟,放入盐,鸡精,白糖调味!