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玫瑰红烧排骨的做法
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玫瑰红烧排骨怎么做好吃

食客"catcat___",看到大家都在说玫瑰红烧排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨:400克、片: 5克、桂皮:4克、草菇老抽:1大匙、葱花:3克、八角:2颗、花雕酒:1大匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    锅内放水烧开,放入斩件排骨氽烫至出血水,捞起洗净后沥净水备用。

  • 2

    锅内放油,烧至六成热时爆香姜片,放入排骨煸炒到金黄微焦。

  • 3

    依次放入1汤匙花雕酒、2汤勺草菇老抽、1汤勺白糖,炒匀,放入八角、桂皮,再倒入能没过排骨的开水,调中火焖15分钟,放入盐炒匀。

  • 4

    最后,放上一朵代表浓浓爱意的红玫瑰,让爱意蔓延。