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清炖牛肉面的做法
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清炖牛肉面怎么做好吃

食客"苏日古",看到大家都在说清炖牛肉面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:拉面150公克,青菜适量,牛肉150公克,牛肉清汤500㏄,盐1/2茶匙,绍兴酒数滴

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将牛肉清汤中已炖好的牛肉切成小块备用。

  • 2

    拉面另用开水烫熟放进碗内备用。

  • 3

    将牛肉清汤及牛肉块加热后放进作法2的碗内,加入调味料调味,最后再放上烫熟的青菜即可。