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海带排骨汤的做法
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海带排骨汤怎么做好吃

食客"fengxuer77",看到大家都在说海带排骨汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨:半斤,一斤、海带:适量、平菇:少许、香菇:3颗、香菜:少量、葱段片:少许、盐、香油、白酒、黄酒、鸡精

操作步骤 反馈

  • 1

    适量海带、排骨。排骨半斤或一斤,少张排骨图

  • 2

    香菇、平菇、姜片,用油、盐翻炒

  • 3

    香菜、葱段、八角备用

  • 4

    排骨熬制大约四十分钟后,排骨可用筷子戳入,加入海带少许水,倒少许白酒或黄酒在炖半小时。刚开始用大火炖,加入海带后用小火炖。

  • 5

    最后加入之前备用的菇类、八角,在炖十分钟。

  • 6

    最后起锅前,放入香菜,葱段,鸡精,上桌