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牛肉酱炒豆腐的做法
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牛肉酱炒豆腐怎么做好吃

食客"lunetteray0",看到大家都在说牛肉酱炒豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆腐鸡蛋2个,牛肉酱,水,盐,鸡精,油

主要做法:

操作步骤

    1.豆腐同样大小的小方块。不过偶滴刀工实在不敢恭维呢。原谅我吧!

    2.打两个鸡蛋,让豆腐充分裹满蛋液。

    3.锅中放油,烧热,将豆腐煎至金黄,盛入碗中。

    4.锅中放油,将牛肉酱煸香后,放入煎好的豆腐,轻轻翻炒一下,让豆腐沾上牛内酱,加入水和盐,继续翻炒至汤汁干,加入鸡精,装盘。