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香菇炖排骨的做法
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香菇炖排骨怎么做好吃

食客"小可爱可,",看到大家都在说香菇炖排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨香菇、老抽、大葱、盐、豆瓣酱

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    排骨清洗干净,放开水中,两分钟捞出备用。香菇泡发好。

  • 2

    锅中放适量油加热,放入排骨爆炒,表面金黄即可,加适量老抽盐调色入味。加清水煮开。

  • 3

    把泡发好的香菇拧干水,放进煮开的排骨中,继续闷煮。

  • 4

    汤汁收干撒上葱即可出锅。