您的位置:家常菜>菜谱大全 > 宿舍穷版糖醋排骨
宿舍穷版糖醋排骨的做法
3颗星  32459

宿舍穷版糖醋排骨怎么做好吃

食客"浵浵冉冉",看到大家都在说宿舍穷版糖醋排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:排骨冰糖、生抽、老抽、、盐

操作步骤 反馈

  • 1

    排骨洗干净,加姜,花雕酒,白胡椒粉,盐腌制1小时

  • 2

    用油煎炸至金黄,捞出备用

  • 3

    热锅少油,用姜片爆香。放入排骨,加老抽,生抽,花雕酒翻炒一会儿。加少许醋,让肉肉容易烂(听小慢姐的)

  • 4

    倒入热水,加冰糖,大火煮沸。加盐调味。小火闷煮40分钟。

  • 5

    收汁前喷点香醋,出锅装盘。糖醋排骨完成啦。