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冬瓜排骨汤的做法
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冬瓜排骨汤怎么做好吃

食客"糖果甜甜",看到大家都在说冬瓜排骨汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨大葱、食盐、豆苗冬瓜花椒大料粉、胡椒粉

操作步骤 反馈

  • 1

    排骨洗净,放入已经烧开的热水中煮两分钟,焯掉血水和浮物

  • 2

    将排骨捞出,换上新的干净的水,加花椒大料粉,胡椒粉,烧开,再将排骨放入,大火5分钟,转小火

  • 3

    小火煮20分钟左右,加食盐少量,加冬瓜,再煮15分钟

  • 4

    即将出锅前将洗好切好的豆苗放入锅中,拌匀,半分钟后可出锅