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清蒸山药排骨的做法
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清蒸山药排骨怎么做好吃

食客"杜媛媛",看到大家都在说清蒸山药排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:山药:500克、排骨:300克、菌菇:200克、黑木耳:适量、盐:适量、酒:适量、:二片、葱:适量、水:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把肉清洗干净,放锅中开火水焯一下;

  • 2

    山药去皮后,清洗干净切断;

  • 3

    菌菇清洗干净放锅中水焯一下,去掉一些漂呤;

  • 4

    黑木耳清洗泡发后备用;

  • 5

    把以上主料放入容器中;(我是用的电炖锅)

  • 6

    锅内加入盐、料酒、姜、葱结、少量清水;