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土豆烧排骨的做法
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土豆烧排骨怎么做好吃

食客"catherine_mei",看到大家都在说土豆烧排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨土豆、大料、老、郫县豆瓣酱、老抽、盐、鸡精

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    热油,爆几片老姜,然后下排骨爆香,随即放入大料等材料翻炒。

  • 2

    翻炒香味出来后加老抽两勺上色。

  • 3

    上色后加入没过排骨的开水,烧闷一会儿,15分钟后加入土豆,一起烧。

  • 4

    土豆烧软以后,加一点蒜苗,香勒!

  • 5

    放盐、鸡精起锅。