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糖醋排骨的做法
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糖醋排骨怎么做好吃

食客"宝宝冰糖",看到大家都在说糖醋排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨、糖、、味极鲜、花生油、葱、、蒜、花椒、大料、香叶、桂皮、料酒

操作步骤 反馈

  • 1

    排骨小块,洗过后,放入锅中加冷水烧开3分钟,卯干净!

  • 2

    排骨用味极鲜,料酒,葱,姜,蒜,花椒,大料,香叶,桂皮,醋,糖腌制20分钟

  • 3

    另起锅,四勺花生油加三勺的糖,小火烧,要不断的搅动,起泡后加入,炸好的排骨,翻炒,加老抽,醋(红醋最好,我用的普通米醋),继续翻炒,收汁!