您的位置:家常菜>菜谱大全 > 简易版青椒牛排骨
简易版青椒牛排骨的做法
4颗星  32469

简易版青椒牛排骨怎么做好吃

食客"飞刀来啦",看到大家都在说简易版青椒牛排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:牛排骨:500克、青椒:300克、洋葱:一个、黑椒粉:适量、五香粉:适量、料酒:适量、生抽:适量、:适量、八角:两个、柱侯酱:少量、辣椒粉:少量、葱、蒜

口味:五香

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    牛排骨先泡出血水,一两个小时左右,然后焯水去浮沫再捞出牛排骨。

  • 2

    倒掉后让牛排骨重新进锅,加入姜,葱结,八角,适量水约500毫升不必没过排骨,大火烧开后改用小火慢慢炖煮,一个小时后改用大火收汁,收剩一点汁即可。

  • 3

    把煮好的牛排骨盛出,锅里用蒜爆香后依次加入洋葱丝,牛排骨,青椒,撒上五香粉,炒至青椒变软即可!