您的位置:家常菜>菜谱大全 > 番茄炒牛肉
番茄炒牛肉的做法
4颗星  32458

番茄炒牛肉怎么做好吃

食客"果果Caroline",看到大家都在说番茄炒牛肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:牛肉150克,西红柿150克,花生油50克,酱油50克,糖10克,盐5克,葱,料酒各适量。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先把牛肉洗净,切成方块;西红柿洗净,去皮、去籽,切成块;

  • 2

    炒锅上火,到油烧热,把牛肉下锅,炒至变色,把葱、酱油、糖、姜、盐、料酒等倒入,略炒拌后,加水没过牛肉,煮开,用温火把牛肉炖烂。西红柿块在牛肉炖烂后放入,同烧片刻即可盛盘食用。