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叉烧排骨的做法
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叉烧排骨怎么做好吃

食客"♂桑尔凱囧",看到大家都在说叉烧排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨、叉烧酱、大蒜洋葱、老、食用油、料酒、黑胡椒、生抽

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    提前一天将排骨洗净,将料酒与叉烧酱与排骨拌匀,然后冷藏于冰箱

  • 2

    锅底铺好洋葱、大蒜、生姜,略洒食用油,上面铺好前一天冷藏的排骨,再将鹵好的酱汁洒在排骨上,电饭煲煮饭键煮20分钟后开盖放入生抽

  • 3

    放入生抽后再煮10多分钟收汁,然后洒点黑胡椒粉再闷一会后开盖将排骨夹出装盘^_^肉质很嫩哦很香哈哈