竹荪葛根海底椰怎么做好吃
食客"看到大家都在说竹荪葛根海底椰好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
",收藏食谱
操作步骤
- 1
将肋排和姜片放入冷水中,煮开后洗净,去掉骨头中的血水和腥味。
- 2
将黄色海底椰,葛根,薏米,芡实,百合,淮山入冷水浸泡30分钟,再清洗干净备用。竹荪的尾巴和菌伞剪掉保留中间菇体部分,用温水浸泡15分钟后洗净。
- 3
将所有浸泡好的食材放入煲汤的纱布袋或无纺布袋中。
- 4
将煲汤袋和肉一同放入煲锅,加入
- 1
5或2升水,大火煲开后小火煮2小时。最后放入竹荪煲20分钟,加适量盐调味即可。