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玉米排骨汤的做法
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玉米排骨汤怎么做好吃

食客"爱需要人精心灌溉",看到大家都在说玉米排骨汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨:400g、水果玉米:一个、土豆:一个、红枣:两颗

操作步骤 反馈

  • 1

    排骨用清水洗净,浸泡20分钟。土豆洗净切块,泡水备用。玉米去丝,洗净备用,红枣温水洗净备用,葱蒜切块备用。

  • 2

    下油小火,放入花椒,待油热到7成,放入葱蒜,轻翻后放入排骨,翻炒,然后到一勺味极鲜,一勺盐,几滴醋,转大火继续翻炒。

  • 3

    放入玉米,炒至玉米变成金黄色,排骨变色,加入一大碗开水,转成中火,慢炖至水烧完。

  • 4

    倒入高压锅内,加两大碗开水,放一勺盐,两滴醋,半勺生抽,两颗红枣,将土豆均匀铺到锅里,高压锅25分钟。

  • 5

    放完气开盖,撒一勺盐,少半勺蔬之鲜,滴两滴香油。Ok大功告成,可以尽情享用了。

  • 6

    配大米吃,喝汤吃肉,不错。