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简单好吃的蒜香排骨的做法
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简单好吃的蒜香排骨怎么做好吃

食客"橘子蛋糕",看到大家都在说简单好吃的蒜香排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨:500克、蒜:1头、盐:适量、13香:少许、葱段、大料:2个、片:3_4片、干辣椒:3个

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    排骨切小段,洗净备用;葱切小段,姜切片,两个大料,两个红辣椒备用。

  • 2

    将排骨放,大料,红辣椒,水没过排骨即可。我一般排骨汤留着做青菜汤,所以会多放一些。排骨档位就好。蒜切成蒜末备用,我比较喜欢所以多放一些。

  • 3

    排骨炖好后捞出沥水,挑出葱姜大料

  • 4

    炒锅放油,油热放入蒜末爆香,出香味放入排骨翻炒,因为排骨是熟的,炒几下就可以放盐,放十三香出锅。