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烤排骨的做法
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烤排骨怎么做好吃

食客"WYL4053",看到大家都在说烤排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    葱,姜,蒜,全部切片切段

  • 2

    排骨洗净,擦干水分,放入碗中

  • 3

    家里有的调料我都放了一些。生抽,料酒,盐,糖,孜然,五香粉,还有蚝油。量上自己掌握。其实放多点放少点都不要紧。然后拌匀,我是直接用手抓的。

  • 4

    拌匀后放入密封盒,放进冰箱。最少6小时。时间越长越进味。腌好后,取出。烤箱上下管,220度。预热后,放入。

  • 5

    中间取出翻面。可以再刷上一层蜂蜜,洒上芝麻。能吃辣的,就放上点胡椒粒,也很好吃。

  • 6

    总时间大概20分钟,各家烤箱不一样。你看着表面有点烤的干干的,就可以了。