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黑糯米蒸排骨的做法
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黑糯米蒸排骨怎么做好吃

食客"笛卡儿",看到大家都在说黑糯米蒸排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黑糯米:一小把、大米:一小把、排骨:一份、生抽:两大勺、料酒:一汤勺、盐:一小勺、糖:一小勺

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    排骨多次用清水泡出血水,提前至少两个小时放所有调料腌制好!黑糯米提前一天泡好,大米提前三个小时泡好!

  • 2

    码盘后在排骨表面上放入泡好的各种米,然后把泡排骨的汤汁淋入盘中,!然后盖好盖子放锅里大火蒸15分,然后转小火继续10分钟!看到表面米不硬了,就差不多了!

  • 3

    吃前搅拌一下,放入几滴香油,表面撒葱花就可以吃了!