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青椒炒肉的做法
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青椒炒肉怎么做好吃

食客"吃之以蘅",看到大家都在说青椒炒肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:青椒猪肉:适量,花椒:适量,料酒:适量,盐:适量,鸡精:适量,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    青椒和猪肉切成条状,猪肉切好后放入碗中加料酒、盐、鸡精、姜丝、酱油腌制备用

  • 2

    热锅放油,放入花椒,略炸几十秒后用铲子将花椒粒拨出

  • 3

    将腌制好的肉倒入锅中翻炒,变色后加入切好的青椒,翻炒1分钟后加一点酱油上色后出锅