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什锦肉丁的做法
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什锦肉丁怎么做好吃

食客"永远的过客",看到大家都在说什锦肉丁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉脊肉:150克,鲜辣椒:50克,青豆:50克,香菇:50克,葱:适量, :适量, 蒜:适量,花椒:适量,干辣椒:适量,糖:适量,酱油:适量,盐:适量,油:适量,

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    里脊肉切丁,加料酒、葱姜、胡椒粉、味精入味,下8成热油中滑熟捞出;

  • 2

    锅留底油,下辣椒块煸炒出辣味,下肉丁、青豆、香菇丁翻炒几下勾薄芡出锅即可。