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炝拌里脊丝的做法
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炝拌里脊丝怎么做好吃

食客"李小生",看到大家都在说炝拌里脊丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉里脊:200克,青笋:300克,香油:少许,芥末:适量,盐:适量,味素:适量,花椒油:适量,辣椒油:适量,

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将里脊肉分别切成丝。

  • 2

    大勺加清水适量,沸腾时先下里脊丝,后下青笋丝汆熟,用凉水投一下控干装盘。

  • 3

    加盐、味素、花椒油、辣椒油、香油、芥末随拌随吃。(芥末须用开水烫熟)