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韭黄肉丝的做法
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韭黄肉丝怎么做好吃

食客"正汪布84",看到大家都在说韭黄肉丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉:250克,韭黄:500克,色拉油:适量,泡辣椒:适量,泡:适量,水豆粉:适量,酱油:适量,:适量,精盐:适量,白糖:适量,味精:适量,水豆粉:适量,

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪肉切细丝,加水豆粉、酱油码味

  • 2

    韭黄洗净切2-3厘米的节,泡辣椒切“马耳朵”状,泡姜切粗丝

  • 3

    将酱油、醋、精盐、白糖、味精加进水豆粉里兑成滋汁

  • 4

    色拉油烧熟,先炒肉丝,再倒进泡辣椒、泡姜丝、韭黄快速翻炒

  • 5

    加滋汁收芡,菜成