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炸咖喱馄饨的做法
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炸咖喱馄饨怎么做好吃

食客"漠★雪",看到大家都在说炸咖喱馄饨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:薯仔:2个,洋葱(小):1个,剁碎猪肉:2又1/2两(约100克),馄饨皮:20张,牛油:1汤匙,番茄:1个(切片),番芫荽:少许,咖喱粉:1茶匙,盐:1/8茶匙,胡椒粉:少许,

口味:咖喱

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    薯仔(火合)熟,去皮,捣烂。

  • 2

    洋葱粒用牛油炒至透明,加入碎猪肉,炒至肉散,加调味料拌匀成馅料。

  • 3

    将(1)和(2)放碗中,用手拌匀成馅料。

  • 4

    每张馄饨皮包入适量馅料,捏合边缘成三角形。

  • 5

    用中温滚油炸至表面金黄色即成。番茄片、番芫荽装饰。