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蒜泥白肉镶黄瓜的做法
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蒜泥白肉镶黄瓜怎么做好吃

食客"羊羊爱生活",看到大家都在说蒜泥白肉镶黄瓜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉(半肥瘦、带皮):500克,新鲜黄瓜:2条,色拉油:适量,大蒜:少许,精盐:少许,白糖:适量,酱油:少许,:少许,辣椒油:适量,花椒油:适量,味精:适量,

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪肉煮熟,晾冷后切大张薄片,黄瓜洗净切片,加精盐、色拉油味精拌匀入味;

  • 2

    大蒜、精盐、白糖、酱油、醋、辣椒油、花椒油、味精调成味汁;

  • 3

    猪肉片浇上调好的味汁摆在条盘一端,另一端放拌好味道的黄瓜片,菜成。