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陈皮牛肉粽的做法
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陈皮牛肉粽怎么做好吃

食客"谜底米米",看到大家都在说陈皮牛肉粽好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:泡过的糯米:1000克,绿豆:1000克,牛肉:100克,陈皮:100克,猪肉末:50克,葱末:适量,末:适量,麻油:适量,食盐:适量,

操作步骤 反馈

  • 1

    用猪油将葱末炒黄,依次放入牛肉、陈皮、猪肉末炒半分钟后,淋上麻油即成馅。

  • 2

    包时先填进拌匀的糯米、绿豆,将馅料夹在中间;做好后放入锅中,以水盖过粽子,用中火煮2小时,熟透了便可食用。