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肉酱饭的做法
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肉酱饭怎么做好吃

食客"武汉向日葵",看到大家都在说肉酱饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉沫(肥瘦相间):半斤,料酒:少许,盐:少许,椒粉:少许,生抽:少量,老抽:少量,白糖:少量,味精:少许,洋葱:适量,香菜:适量,干辣椒:少许,

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    在肉沫中,放入盐、料酒、胡椒粉腌一会儿入味儿。洋葱买两个切丝

  • 2

    炒锅放油,把洋葱炒软,称出来备用

  • 3

    再起锅放油,放入肉末,炒到肉末变白,加老抽、生抽、白糖、和味精

  • 4

    味道调好后再放入炒好的洋葱,让后一直炒到洋葱都看不到了称为糊糊酱

  • 5

    出锅,装上一碗饭,盖上肉酱就可以7啦