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鲜蘑肉片的做法
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鲜蘑肉片怎么做好吃

食客"小小媳妇儿",看到大家都在说鲜蘑肉片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:蘑菇:半斤,猪肉:二两,葱段儿:适量,胡椒粉:适量,辣椒面:适量,酱油:适量,

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将蘑菇洗净,空水代用,猪肉切片或切丝

  • 2

    油烧开,葱段儿爆锅,加肉片翻炒,放少许胡椒粉提味儿

  • 3

    蘑菇入锅翻炒,加两勺酱油。开始会出很多水,不过没关系,炒一会儿就会蒸发掉,待水分蒸发,加入少许辣椒面(因个人口味定,也可以不加)

  • 4

    尝尝咸淡,味道不够的话,如盐调味,出锅即可!