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发面包子-美丽厨娘的做法
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发面包子-美丽厨娘怎么做好吃

食客"快乐小熊",看到大家都在说发面包子-美丽厨娘好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:面粉:适量,猪肉馅:250克,韭菜:一把,土豆:两个,盐:少许,老抽:少许,王守义十三香:适量,香油:适量,

操作步骤 反馈

  • 1

    晚上将面肥,面粉加水和好面团,最好稍微硬一点,盖上发酵。

  • 2

    第二天早晨,面发好,呈蜂窝状,取碱面适量放发面盆里,用温水化开,揉匀。

  • 3

    肉馅加十三香,盐,老抽,香油拌匀。再加入韭菜和土豆丁。韭菜是公公在楼下自己种的,纯绿色的哦,味道特好。

  • 4

    做剂子,擀皮,蒸包子,上屉20分钟即可。