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鲜香馄饨的做法
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鲜香馄饨怎么做好吃

食客"nature1126",看到大家都在说鲜香馄饨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉馅,韭菜西红柿金针菇香菜,馄饨皮,生抽:适量,盐:少许,饺子馅料:适量,香油:适量,丝:适量,食用油:适量,

操作步骤 反馈

  • 1

    韭菜.香菜摘洗干净,分别切碎备用。金针菇去根部洗净开水锅中焯一下控水。西红柿洗净切丁。

  • 2

    将肉馅倒入碗中,加生抽搅拌均匀,再加盐.饺子馅料粉.韭菜末.香油搅拌均匀制成馄饨馅。

  • 3

    左手拿馄饨皮,右手取少许馄饨馅抹入馄饨皮角(如图)包成一个个馄饨。

  • 4

    炒锅中放入食用油,油热入姜丝出味后放入西红柿丁.少许生抽炒一会再加水烧开,放入馄饨煮至浮出水面后再加入金针菇,馄饨煮熟加入盐.香菜调味即可食用。

  • 5

    成品:鲜香适口,营养丰富。