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三鲜白菜卷的做法
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三鲜白菜卷怎么做好吃

食客"[尐嘴]咾婆℡",看到大家都在说三鲜白菜卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉馅,虾仁胡萝卜,玉米粒,香菇,盐:少许,鸡粉:少许,料酒:适量,生抽:少许,胡椒粉:少许,葱末:少量,豉油汁:少许,香菜段:少许,

操作步骤 反馈

  • 1

    猪肉馅、虾仁横刀压成虾泥、胡萝卜、香菇切丁加盐、鸡粉、料酒、生抽、胡椒粉、葱姜末搅拌成馅料。

  • 2

    清水加盐烧开,放入白菜叶烫软,捞出放入冷水中过凉。

  • 3

    白菜叶包住馅料卷成白菜卷。

  • 4

    蒸锅烧开后,放入卷好的白菜卷蒸10分钟。

  • 5

    将蒸好的白菜卷切成4-5厘米的小段摆盘。

  • 6

    放入一点底油煸香香菜段,放入豉油汁烧开,浇在白菜卷上即可。