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马铃薯炖牛肉的做法
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马铃薯炖牛肉怎么做好吃

食客"PrincessLar",看到大家都在说马铃薯炖牛肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:A.牛腩块600公克,清水1000

主要做法:

操作步骤

    1.牛腩块先汆烫切块后,取一汤锅加清水盖满牛腩即可,水滚后以小火煮约2小时后再捞出牛腩块备用

    2.马铃薯切小块;红萝卜切小块;洋葱切片备用。

    3.取一汤锅,倒入牛高汤及昆布酱油、味醂,以大火将水滚开后,放入牛腩块以小火煮约30分钟。

    4.放入马铃薯块、红萝卜块、洋葱片以小火炖煮约20分钟,最后再加入盐调味即可。